ALIMENTACIÓN
Alimentos recomendados:
Los frutos
secos (como nueces, almendras, avellanas, etc.) son ricos en grasas buenas,
vitamina E, fibra y antioxidantes. Incluya también las frutas deshidratadas
(como por ejemplo, pasas de uva) y frutas en almíbar.
Las semillas
son buenas fuentes de calcio y grasas vegetales que suman calorías casi sin
percibirse en nuestros platos. Incorpore semillas de girasol, ajonjolí,
calabaza o linaza en su dieta.
Los jugos de
frutas y licuados con leche pueden formar parte de su desayuno, e incluso
acompañar su almuerzo.
Consuma maca,
es un alimento nacional muy nutritivo
que mejora el estado físico y anímico. Además, aporta la energía necesaria al
momento de realizar esfuerzo físico considerable.
La levadura de cerveza ayuda a incrementar la
masa muscular, contiene vitamina B y fósforo. Además es beneficiosa para el
sistema nervioso y para el cabello.
Una sola
cucharada de queso rallado puede sumar unas 50 a 60 Kcal, y se mezcla con
facilidad con todo tipo de ingredientes, aportando proteínas de calidad, calcio
y vitaminas A y D sin generar saciedad en exceso.
De
preferencia consuma panes que tengan semillas, frutos secos y cereales como
avena, germen de trigo, etc.
En lugar del
aceite de cocina convencional, utilice aceite de oliva o de canola.
Una
estrategia a combinar con la alimentación es el ejercicio físico, que le
ayudará a aumentar la masa muscular, además estimula el apetito y mejora el
ánimo.
Para aumentar
la masa muscular se debe incrementar la ingesta calórica, estas calorías extra
servirán como energía para la realización de ejercicio de levantamiento de
pesas y como fuente para regenerar el músculo.
Es muy común
ver personas, que con el objetivo de aumentar de peso, terminan aumentando su
grasa corporal, esto sucede porque las calorías que no vayan al tejido muscular
se almacenarán como grasa, recuerde que comer más no es lo mismo que comer
mejor.
Alimentos que debe evitar:
Las comidas grandes y la comida chatarra no son una buena idea, recuerde
que incluso puede comer 4000 calorías en dos comidas, pero eso no significa que
las pueda digerir y aprovechar correctamente. Solo le producirán pesadez y no
le ayudarán tanto como las comidas frecuentes y bien balanceadas.
Aumentar el consumo de calorías con grasas no es recomendable.
No es recomendable consumir té verde ni toronja cuando desea ganar peso,
ya que estos estimulan la quema de grasa corporal.
Los alimentos deben ser de fácil digestión. La ingesta continua de
suplementos proteicos puede causar una sobrecarga de trabajo del hígado y otros
órganos.
RECOMENDACIONES GENERALES
Se sabe que con ejercicios de levantamiento de peso
una persona puede aumentar 0.5 kg de masa muscular por semana; un aumento
superior a ese sería de grasa corporal. Recuerde que el ejercicio regular puede
contrarrestar los efectos secundarios de la malnutrición y ayuda a construir el
tono muscular. Practique yoga y Pilates, que pueden ayudar a tonificar y
mantenerse flexible sin quemar demasiadas calorías.
Cuando la pérdida de peso es causada por problemas
dentales u orales, visite al odontólogo. Para la pérdida de peso ocasionada por
enfermedad, siga la terapia indicada por el médico para el tratamiento de la
causa.
En los casos de pérdida de peso cuya causa es la
anorexia nerviosa o la depresión, se puede recomendar el asesoramiento
psicológico. Para los casos de pérdida de peso causados por enfermedad crónica,
se puede necesitar una sonda de alimentación con el fin de mantener el nivel de
nutrición y prevenir edemas, curación deficiente y atrofia muscular.
Esté alerta si:
- Una hija o un hijo adolescente tiene una imagen irreal de sí misma(o) y parece estar haciendo demasiadas dietas.
- Ha perdido más del 5% del peso corporal normal en 6 a 12 meses o menos y no hay una explicación.
- Se han presentado otros síntomas con la pérdida de peso.
No trate de llenarse con solo 2 ó 3 comidas al día.
Lo ideal es realizar varias comidas pequeñas y frecuentes. Para muchos, también
esta el problema de que tienen poco apetito, por lo que con una comida grande,
probablemente no querrá comer en el resto del día. Mantenga siempre a la mano
snacks saludables.
La levadura de cerveza ayuda a incrementar la
masa muscular, contiene vitamina B y fósforo. Además es beneficiosa para el
sistema nervioso y para el cabello.
Una sola
cucharada de queso rallado puede sumar unas 50 a 60 Kcal, y se mezcla con
facilidad con todo tipo de ingredientes, aportando proteínas de calidad, calcio
y vitaminas A y D sin generar saciedad en exceso.
De
preferencia consuma panes que tengan semillas, frutos secos y cereales como
avena, germen de trigo, etc.
En lugar del
aceite de cocina convencional, utilice aceite de oliva o de canola.
Una
estrategia a combinar con la alimentación es el ejercicio físico, que le
ayudará a aumentar la masa muscular, además estimula el apetito y mejora el
ánimo.
Para aumentar
la masa muscular se debe incrementar la ingesta calórica, estas calorías extra
servirán como energía para la realización de ejercicio de levantamiento de
pesas y como fuente para regenerar el músculo.
Es muy común
ver personas, que con el objetivo de aumentar de peso, terminan aumentando su
grasa corporal, esto sucede porque las calorías que no vayan al tejido muscular
se almacenarán como grasa, recuerde que comer más no es lo mismo que comer
mejor.
Alimentos que debe evitar:
Las comidas grandes y la comida chatarra no son una buena idea, recuerde
que incluso puede comer 4000 calorías en dos comidas, pero eso no significa que
las pueda digerir y aprovechar correctamente. Solo le producirán pesadez y no
le ayudarán tanto como las comidas frecuentes y bien balanceadas.
Aumentar el consumo de calorías con grasas no es recomendable.
No es recomendable consumir té verde ni toronja cuando desea ganar peso,
ya que estos estimulan la quema de grasa corporal.
Los alimentos deben ser de fácil digestión. La ingesta continua de
suplementos proteicos puede causar una sobrecarga de trabajo del hígado y otros
órganos.
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“Que tu medicina sea tu alimento, y que tu alimento sea tu medicina”.
Hipócrates
La Buena Medicina.
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