miércoles, 22 de febrero de 2017

INSOMNIO - PLAN ALIMENTARIO






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La Buena Medicina

martes, 14 de febrero de 2017

INSOMNIO

¿Ha sentido alguna vez la dificultad de conciliar el sueño o se ha despertado frecuentemente durante la noche o muy temprano en la mañana? Esto es conocido como insomnio, y la mayoría de nosotros hemos padecido de insomnio temporal y sabemos lo agotador que puede llegar a ser.


Las personas que sufren insomnio crónico corren un riesgo mucho mayor que el de la fatiga, la deficiencia del sueño suprime el sistema inmunológico y la libido, aumenta el riesgo de cardiopatías, dolores de cabeza, depresión y fatiga crónica.

Para el funcionamiento óptimo del cuerpo, la mayoría de nosotros necesitamos dormir en promedio ocho horas, en otras personas pueden necesitar nueve o diez horas. Si usted se queda dormido muy rápidamente o si siente urgencia de tomar una siesta durante el día, es probable que necesita más sueño de lo está teniendo.

Causas
  • Estrés y ansiedad

  • Estimulantes, incluyendo la cafeína, descongestionantes y medicaciones para la tiroides

  • Azúcar

  • Indigestión

  • Dolor 

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miércoles, 25 de enero de 2017

INDIGESTIÓN


¿Quién en alguna vez en su vida no ha sufrido de indigestión? Casi todas las personas, si no es que todas, hemos padecido de esa sensación de malestar después de iniciar a comer o de haber terminado.

La indigestión, o dispepsia como también es conocida, es una sensación de incomodidad o de ardor en la parte superior del abdomen o en el vientre, en algunos casos es acompañado de flatulencia, hipos, eructos, náuseas o vómitos, estos síntomas varían de persona en persona.


Las causas más comunes, por lo que la indigestión aparece, son:
  • Comer demasiado o muy rápido.
  • Ingerir alimentos cuando se está sometido a estados de estrés o tensión.
  • Tener demasiado o poco ácido en el estómago.
  • Consumir alimentos condimentados, muy picantes o muy grasosos.
  • Beber demasiado alcohol.
  • Enfermedades digestivas, como cálculos biliares o gastritis.

La aparición de este malestar depende exclusivamente de su salud y de su manera de alimentarse.

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viernes, 13 de enero de 2017

Alimentos alcalinos y ácidos

El equilibrio ácido – alcalino de nuestro organismo  es la base para tener una salud óptima. Los alimentos al ser digeridos van a generar restos ácidos o alcalinos, esto dependerá de la composición de cada alimento. Esta clasificación de alimentos en ácidos o alcalinos es medida por el pH.


El pH es la concentración de iones de hidrógeno, que son fracciones muy pequeñas. La escala va de 0 (acidez máxima) a 14 (máximo nivel de alcalinidad). En la imagen podrá ver una escala del pH.
Las sustancias alcalinas se caracterizan por su composición mineral con iones de calcio, potasio, sodio y magnesio; y los iones cloro, fósforo y azufre contribuyen al aumento de nivel de acidez. El pH de nuestra sangre va de 7,35 a 7,45; al ser la sangre el medio de transporte de los nutrientes es esencial que la ingesta de los alimentos contribuya a mantener este pH. 

Lo más recomendable es tener una alimentación donde predominen los alimentos alcalinos (de 70 a 80%) y el resto del total de alimentos ácidos.


Los beneficios de la dieta alcalina:

  • Mejora el sistema digestivo, el consumir mayor cantidad de alimentos alcalinos origina que el estómago produzca menos ácido, por ende disminuirá el trabajo del páncreas.


  • Baja de peso, debido a que los alimentos alcalinos suelen tener menos calorías y más saludables que los ácidos,

  • Previene la acidez en la orina, cuando la orina es ácida a largo plazo genera enfermedades renales (principalmente cálculos). 

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lunes, 19 de diciembre de 2016

CÁLCULOS RENALES

Hoy en día, los casos de personas con cálculos renales van incrementando. La mayoría de personas ignoran que tienen cálculos hasta que empiezan los dolores al momento de orinar, este dolor se da cuando los cálculos existentes intentan salir.


Cuando los cálculos renales son menores de 5 milímetros de diámetro no habrán complicaciones serias, el cuerpo lo elimina en un lapso de 48 a 72 horas; en cambio los de mayor dimensión generan complicaciones en la función renal. 


Los cálculos renales son unas masas duras que se forman a partir de cristales presentes en la orina. En la mayoría de las personas, los compuestos químicos naturales de la orina detienen la formación de cálculos, pero cuando hay una sobresaturación de los cristales, en especial el calcio, oxalato y ácido úrico, es cuando empieza la formación de cálculos.


Generalmente los hombres de edad de 35 a 45 años poseen mayor probabilidad de formar cálculos.


La probabilidad aumenta si se bebe poco líquido y se consume alta cantidad de proteínas (procedentes de los alimentos de origen animal) y sal, si se tiene antecedentes de familiares con litiasis o si presenta alguna enfermedad renal.

Hay diferentes tipos de cálculos renales, El más común es el de tipo oxalato, compuesto por 80% de sales de calcio. Algunos cálculos están compuestos también de fosfato de calcio, ácido úrico, estruvita, cistina u otros materiales.

Si usted ha sido diagnosticado con cálculos renales o sospecha que los tiene, entonces debería estar bajo el cuidado de un profesional.


Su médico descartará otras condiciones o causas subyacentes y verificará si hay infección.


La alimentación  base de verduras frescas y cereales integrales. 

Una buena opción para combatir los cálculos renales son las plantas silvestres, como la chancapiedra y el achiote, éstas poseen propiedades antiinflamatorias y diuréticas para mejorar la salud renal.




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lunes, 4 de julio de 2016

ENTÉRESE SOBRE: AFECCIONES RESPIRATORIAS


¿Quiénes  son  más vulnerables a padecerlas?



Ante el descenso de las temperaturas en el Perú, la presencia de lluvias e inundaciones producidas en este tiempo principalmente por el fenómeno del Niño, los altos porcentajes de humedad (sobre todo en Lima), los niveles de contaminación a los que somos expuestos, acarrean una elevada posibilidad de presentar diversas enfermedades respiratorias que afectan la salud de las personas, sobre todo de los grupos más vulnerables.

Las infecciones respiratorias agudas (IRA) son padecimientos infecciosos de las vías respiratorias con evolución menor a 15 días y en ocasiones se complican con neumonía.
Se estima que en los establecimientos de salud del país tres de cada cuatro consultas que se atienden en los servicios son en relación con enfermedades infecciosas y corresponden a padecimientos respiratorios agudos.

Población en Riesgo

Niñas y Niños 
Las niñas y niños pasan más tiempo al aire libre que los adultos y respiran más rápido que éstos, lo que potencialmente los expone a mayores concentraciones de contaminantes atmosféricos en el exterior, como el tránsito. Además su sistema inmunológico no está completamente maduro, esto se vuelve más crónico si el niño ha recibido lactancia materna exclusiva o la alimentación complementaria no ha sido iniciada de manera correcta.

Embarazadas

La razón principal para que el sistema inmunológico este  debilitado en la etapa del embarazo es el desequilibrio hormonal por el que pasa la mujer. Aparte de esto, la deficiencia nutricional también puede causar un mal funcionamiento del sistema inmune. Puesto que el cuerpo está alimentando tanto a la madre como a el bebé, proporcionando nutrientes y minerales esenciales.

Personas Enfermas

La enfermedad puede surgir cuando la inmunidad es baja o está dañada, cuando la virulencia del patógeno (su capacidad de dañar las células del huésped) es alta, y cuando la cantidad de patógenos en el cuerpo es muy grande.


Adultos Mayores

El adulto mayor producto del envejecimiento celular se reduce las funciones vitales como la regeneración y curación. También la identificación de células dañadas es más lento y surge otro problema como enfermedades autoinmunes (en los cuales el sistema inmune ataca a tejido sano del organismo)

La alimentación es un factor protector para nuestro sistema inmunológico, mientras que nos alimentemos saludable  y naturalmente desde temprana edad, tendremos  las defensas necesarias para evitar el ingreso de enfermedades perjudiciales para nuestra salud en toda etapa de vida.


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lunes, 6 de octubre de 2014

ENTÉRESE SOBRE LA PRESIÓN ALTA

A medida que la sangre circula a través del cuerpo, ejerce presión sobre las paredes de las arterias. 
La fuerza de esta acción es llamada presión sanguínea. Cuando la presión es muy alta, las paredes de las
arterias se distorsionan (pueden estrecharse o engrosar) y una carga extra de presión es ejercida sobre el corazón.




La presión sanguínea puede elevarse temporalmente debido al ejercicio, estrés y emociones que van desde júbilo hasta rabia. Usualmente, la presión regresa a la normalidad una vez que la situación ha pasado.
En muchas personas, sin embargo, la presión es alta todo el tiempo. El desorden puede llevar a condiciones
muy serias, incluyendo infarto, cardiopatías, diabetes, daño ocular y problemas en los riñones, así que es considerado uno de los problemas de salud más importantes. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), uno de cada tres adultos tiene la presión elevada. Si bien a veces hay síntomas de presión
alta, la mayor parte del tiempo es completamente asintomática (es decir, que no tiene síntomas), así que es vital que la verifique con regularidad.

Cerca del 90% de todos los casos de presión alta son llamados hipertensión primaria o esencial, lo que quiere decir que no hay una enfermedad subyacente ni una causa obvia. Más comúnmente, un grupo de factores de estilo de vida es lo que hay que culpar: la dieta, la falta de ejercicio, el estrés y fumar, todos han sido vinculados al incremento de la presión sanguínea. Si otra enfermedad o condición, tales como una enfermedad cardiovascular o desórdenes renales, adrenales o de tiroides, ocasiona el problema, es llamada
hipertensión secundaria. Un porcentaje muy pequeño de personas sufre de hipertensión maligna, en la cual la presión sanguínea puede elevarse repentinamente a niveles en extremo peligrosos.




Cuando se verifica la presión, usualmente le dicen que hay dos números en su medición; pero la mayoría de los profesionales de la salud no se toman el tiempo de explicar exactamente qué significan esos números. 
He aquí un rápido análisis:
El primer número es llamado presión sistólica. Se mide cuando el corazón late e indica la cantidad mayor de presión contra las paredes arteriales. Entre latidos, el corazón está en reposo y la presión desciende a su nivel más bajo. Esta lectura es llamada presión diastólica. El consenso es que para la mayoría de adultos saludables, 120/80 es normal.

Síntomas
La presión alta usualmente no produce síntomas. No obstante, vea a su médico si usted experimenta:
• Dolores de cabeza recurrentes
• Mareos
• Sudoración inexplicable
• Sangrados nasales
• Ataques de vértigo
• Trastornos visuales
• Falta de aliento
• Mejillas ruborizadas
• Zumbido en los oídos




Causas de origen
• Una dieta alta en grasas, azúcar y/o sal
• Uso de alcohol, cafeína u otros estimulantes
• Fumar
• Obesidad
• Inactividad
• Embarazo o píldoras anticonceptivas
• Desórdenes médicos subyacentes
• Envenenamiento por metales pesados
• Estrés





ALIMENTOS RECOMENDADOS

Una dieta alta en fibra es una excelente forma de controlar o revertir la presión alta.
Sus comidas deben estar hechas a base de vegetales frescos y crudos, productos de soya, cereales integrales como las avenas, granos, nueces y semillas.
La deshidratación incrementa el riesgo de hipertensión, así que beba un vaso de agua pura cada dos horas.
A medida que disminuye su ingesta de sal, debe también incrementar su consumo de potasio. 
Una combinación de exceso de sodio y deficiencia de potasio se ha encontrado en muchas personas
con hipertensión. Unas buenas fuentes de potasio incluyen las manzanas, berenjenas, espárragos, coles, naranjas, tomates, plátanos y alfalfa.
Las manzanas no solo tienen altos niveles de potasio, también son una buena fuente de pectina, la cual es un excelente tipo de fibra soluble.
Las cebollas, ajos y el perejil han mostrado disminuir la presión sanguínea. Estos además adicionan sabor a las comidas vegetarianas, así que aproveche sus propiedades curativas a diario.

"El maíz morado contiene antocianinas
(...) estabilizando los vasos sanguíneos, (...) y ayudando así a la circulación."

El apio ha mostrado reducir la presión sanguínea en estudios animales. Consuma hasta cuatro tallos diarios.
El maíz morado contiene antocianinas que impulsan la circulación sanguínea,  estabilizando los vasos sanguíneos, produciendo antioxidantes, y ayudando así a la circulación. Puede ser utilizado para
controlar la presión alta.
Consuma media cucharadita de aceite de oliva diaria para reducir la presión.




RECOMENDACIONES GENERALES

Actividades diarias:
Si usted es obeso, debe perder peso. Las sugerencias alimenticias indicadas aquí pueden ayudarlo a perder peso de manera segura.
El ejercicio moderado es una forma confiable de reducir la presión, pero consulte con su médico antes de empezar un programa de ejercicios. Como una persona con hipertensión, puede tener necesidades especiales que deba atender.
Evite realizar ejercicios isométricos como levantamiento de pesas ya que estos incrementan la presión sanguínea, lo recomendable es realizar ejercicio aeróbico.
No fume ni se exponga al humo del cigarro.
Si los exámenes muestran que usted tiene niveles altos de metales tóxicos (tales como el plomo, cadmio y mercurio) trabaje con un doctor conocedor de la terapia de quelación.
Un estudio reciente de la Universidad de Maryland sugiere que compartir las actividades del día a día con un perro ayudaría a controlar la hipertensión en adultos mayores.
El estrés es uno de los factores de riesgo que predisponen la hipertensión arterial, por lo tanto su manejo a través de técnicas de relajación (ejercicios, yoga, etc.) ayuda al control de esta condición.
No se tome la presión arterial cuando esté bajo estrés, haya consumido cafeína o tabaco en los últimos 30 minutos, o haya hecho ejercicio recientemente. La presión arterial se medirá mejor después de que usted descanse durante al menos 5 minutos.



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“Que tu medicina sea tu alimento, y que tu alimento sea tu medicina”. 
Hipócrates


La Buena Medicina.

miércoles, 17 de septiembre de 2014

COMO COMBATIR: LA GASTRITIS

El exceso de ácido en el estómago causa la acidez o el reflujo ácido, que a su vez provocadolor en el revestimiento gastrointestinal. Cuando este exceso de ácido llega de nuevo a la garganta, se inflama y produce la sensación de ardor de estómago. Aprenda cómo lidiar con ello naturalmente.
ENTÉRESE SOBRE EL ARDOR ESTOMACAL
La gastritis es la inflamación de la mucosa gástrica, cuando esta inflamación dura poco tiempo se le denomina gastritis aguda, cuando dura meses o años se le llama gastritis crónica y es en este último caso cuando una persona está expuesta a mayor peligro ya que puede desarrollar ulceras en el estomago o en el duodeno, o empeorarlas si ya las tiene.

Los jugos gástricos deben ser fuertes para deshacer los alimentos de hecho, estos jugos están compuestos en gran parte de acido clorhídrico, una sustancia capaz no solo de deshacer la comida si no también el tejido. Cuando la mucosa gástrica está débil, los ácidos pueden erosionar los tejidos causando o empeorando úlceras.

La mayoría de las personas sabe que el estrés incrementa la salida de ácido gástrico. El malestar puede deberse también a la presencia de úlceras. Si usted tiene una úlcera, reducir los niveles de tensión y ansiedad en su vida contribuirá con la recuperación de la herida física.

La gente que toma aspirina o los AINEs (antiinflamatorios no esteroideos) como el ibuprofeno con regularidad tiene un alto riesgo de tener úlceras. Los fumadores desarrollan úlceras mucho más a menudo que los no fumadores. Y como con cualquier desorden digestivo, una dieta pobre, especialmente una que incluya alimentos picantes, frutas cítricas, gaseosa, cafeína y alcohol está frecuentemente en la raíz del problema.

Las úlceras son una queja común, pero eso no quiere decir que deban ser ignoradas. Sin tratamiento, el dolor y el ardor sólo empeorarán. De hecho, el área erosionada puede hacerse más grande y profunda hasta que empiece a sangrar. La úlcera puede incluso perforar el estómago o la pared intestinal. Las úlceras sangrantes o perforadas deben ser tratadas como emergencias médicas; si se dejan desatendidas, pueden ser fatales.



Síntomas
·       Ardor o dolor persistente en la parte superior del abdomen que usualmente ocurre cuando el  estómago está vacío o alrededor de una hora después de haber comido. El dolor también    puede ser de noche.
·         Pérdida de apetito
·         Apetito incrementado (a veces los alimentos en realidad calman la úlcera)
·         Náuseas
·         Vómitos
Causas de origen
·         Estrés
·         Medicamentos, incluyendo la aspirina y los antiinflamatorios no esteroideos.
·         Factores de dieta, incluyendo alergias a los alimentos
·         Fumar
·         Uso de alcohol
·   Infección con H. pylori (usted es más susceptible si tiene poco ácido gástrico y no tiene suficiente flora amistosa)
Precaución: Si sus deposiciones o vómitos son oscuros o con sangre, o si tiene dolor abdominal intenso que no cesa, puede que tenga una úlcera sangrante o perforada. Consulte a su médico inmediatamente.


ALIMENTACIÓN
Alimentos recomendados:
Aunque puede que no sienta ganas de comer, una buena nutrición es esencial para sanar las úlceras o la gastritis crónica. Coma varias comidas pequeñas al día para que evite colocar una carga pesada en su sistema digestivo.

Consuma mucha fibra. Aunque las comidas suaves de la famosa “dieta blanda” fueron una vez consideradas las más seguras para los pacientes con úlceras, la ingesta de un incremento de fibra ha mostrado reparar las úlceras. Enfóquese en las fuentes de fibra soluble como las avenas.   

La vitamina K ha mostrado reparar el daño que causa los jugos gástricos. Consuma muchas raciones de vegetales de hojas verdes al día, y beba muchos jugos verdes.
Los estudios han mostrado que el jugo de col tiene poderes curativos notables para las úlceras. Beba un cuarto de jugo de col al día. Puede diluirlo en agua o jugo de zanahoria.

Los productos de cultivo lo proveerán de bacteria amistosa que combate la H. pylori. Beba yogurt de cultivos vivos a diario.

El zinc sana el tracto digestivo. Las buenas fuentes incluyen semillas de calabaza y cereales integrales.

Consuma ajos con sus comidas, estudios de probeta muestran que tiene propiedades anti Helicobacter pyroli.

El Aloe Vera o sábila es una de las plantas que mejor cuida de todas las mucosas digestivas ayudando así a mejorar las molestias e irritación gástricas.

Es importante saber que el aloe vera no cura la infección por Helicobacter pylori, en esos casos se requiere de un tratamiento antibiótico.




Alimentos que debe evitar:
Evite el azúcar, los alimentos picantes, las frutas y jugos cítricos, el café, el té negro y el alcohol. Todos ellos contribuyen a los altos niveles de ácido gástrico o son irritantes para el revestimiento estomacal.

Aunque una reacción a cualquier comida puede concebiblemente ocasionar gastritis, las alergias a la leche están fuertemente vinculadas a los problemas gástricos.

Los doctores una vez prescribieron la leche como un remedio para las úlceras, pero esa práctica tiene bastante tiempo de haberse detenido. Ahora sabemos que la leche en realidad promueve la formación de ácido. Adicionalmente, muchos casos de úlceras están vinculados a una alergia a la leche.



RECOMENDACIONES GENERALES
La nicotina irrita tanto a la válvula esofágica como el recubrimiento del estómago. Debido a ello, los fumadores tienden a tener más acidez. No fume ni se exponga al humo del cigarro.

No tome ningún antiinflamatorio no esteroideo o aspirina si tiene historial de úlceras. Si su doctor se las ha prescrito, verifique con él alternativas menos irritantes, o mejor aún, trabaje con un doctor holístico para una alternativa natural.

Evite la ropa ceñida o cinturones muy apretados. Se debe evitar usar prendas apretadas como pantalones, medias panty o cinturones apretados (especialmente después de comer), ya que podría ejercer presión adicional haciendo que el ácido vaya hacia el esófago.

Evite la gordura en el área del estómago. La gordura puede causar reflujo. 

Esta misma situación se puede presentar cuando una mujer está embarazada y, por ello, debe velar por consumir una dieta apropiada.

Hacer ejercicio es beneficioso contra la acidez. Las personas que hacen ejercicio regularmente casi nunca tienen acidez.  Aun el ejercicio suave, como caminar a diario, puede ayudar a aliviar los problemas digestivos. Sin embargo, se debe evitar hacer ejercicios inmediatamente después de una comida.

No coma antes de dormir. Recostarse poco antes de comer permite que el ácido del estómago fluya con más facilidad al esófago.  Es mejor comer tres horas antes de irse a dormir.

Cuídese, su estomago es el motor energético de todo su cuerpo, ahi se procesa toda la materia prima que edifica su organismo :)




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